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Die Küche

Verfasser: Mälzer, Tim

Verfasserangabe: Tim Mälzer

Medienkennzeichen: BS X-Hauswirtschaft

Jahr: 2016

Verlag: München, Mosaik bei Goldmann

Mediengruppe: Bücher Sachlit.

verfügbar

Exemplare

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Inhalt

Seine Leser zu motivieren und inspirieren anstatt ihnen feste Vorgaben zu machen - das war und ist Tims besonderes Anliegen. Er möchte Grundverständnis schaffen und dadurch dem Leser ausreichend Raum geben, die Rezepte nach dessen eigenen Ideen, nach persönlichem Geschmack zu variieren. Diese Philosophie setzt Tim Mälzer nun zum ersten Mal kompromisslos um: DIE KÜCHE ist ein Grundlagen-Kochbuch, in dem es um Know-how geht, in dem er das Basiswissen des Kochens vermittelt und die

Rezensionen

Details

Verfasser: Mälzer, Tim

Verfasserangabe: Tim Mälzer

Medienkennzeichen: BS X-Hauswirtschaft

Jahr: 2016

Verlag: München, Mosaik bei Goldmann

Systematik: X 210, X 000

Beschreibung: 400 S.

Schlagwortketten:

Kochbuch / Kochrezepte / Gemüsesalate / Menüs / Fischküche

Mediengruppe: Bücher Sachlit.